El Restaurant Hermitage Tradició és l'amfitrió dels nostres exquisits esmorzars durant tot l'any.
Durant la temporada d'hivern, també obre les seves portes a la nit per oferir sopars, presentant un concepte gastronòmic que ret homenatge a la cuina de muntanya.
A Hermitage Tradició, busquem l'equilibri perfecte entre la calidesa dels sabors tradicionals i la lleugeresa que els nostres comensals valoren cada vegada més a l'hora del sopar